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2016.08.23 ten
ええぇ~ハズイんですがぁ~この26日金曜日にTVデビューすることになりました。
番組はtenです。
よかったら見てやってください。
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もちは脇役です。
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主役は嫁です
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勝敗は見てのお楽しみでお願いします。




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本年も宜しくです
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2013.10.03 謎の棒
なんだぁ~?
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2本セット~?
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キモナガ~?
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ネコ・・・?
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あっ、うちの牛の後ろ棒~やん
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悪天候で暇すぎて更新した訳ではありません。
釣りに無関係な牛ネタでポチしてもらおうなんてセコい事はかんがえてません
ただ
素朴に
棒がすきなんです。


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2013.01.03 スモーキング
今日はぁ~初乗船のヒットラッシュさんに初釣り予定でしたがぁ~
悪天候で中止・・・
だから・・・やる事ナイ・・・暇スギ・・
こんな日は!もう一つの趣味!お得意の料理でもと!
前々からぁ~準備していたぁ~スモークにチャレンジしてみました!
準備していたのは
コレ↓
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ホムセンで~こんな使い捨てが1000円で有ります!!

いきなりですがぁ~
失敗を恐れない派なんでぇ~
色々とぶち込んでみましたよ!
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具材はぁ~
高級伊勢海老
丸ごとベーコン
安物魚肉ハム?
40円の鮭
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オマケにウインナとカマンベール

待つこと一時間~
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ウインナーとチーズはぁ~まあまあぁ~成功!!

魚肉はぁ~ミ~やらくいので燻しチップの上に落下・・・
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お味もイマイチ・・・・

期待の★の伊勢海老&鮭はぁ~
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微妙に半生・・・・

なんでぇ~即フォロ~
結局~焼きが一番無難ですね!!
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おっと!美味成分が逃げないようにぇ~
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蓋は欠かせません!


結果~・・・
まぁ~初めてにしては~こんなもんって感じ?かな・・・
思っていた通り~結構~難しかったです~
それと~時間も掛かりすぎますねぇ~
だからぁ~次回はぁ~具材にある程度~火~通しそいてぇ~から~
スモーキングは風味付けだけで~30分とかでやってみたいと思います。
そうそう~
味的に~ソーセージと鮭が煙のヤニとマッチングしていたように思いましよ。
やたことないひと!いっぺん試してみて!







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コレなぁ~んだ?

準備中・・・釣りネタないんで・・・得意の料理ネタで・・・




準備完了

久しぶりに~上級さいぼし入手しました!
なかなか~買おうと探してもぉ~ここまでいいバラは手に入りにくいですね!
知ってる人にはぁ~うらやましい限りでしょう!!
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どうですか!!イイ~油でしょう!
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お味はぁ~勿論!
おいし
本場の味ぃ~
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ううぅ~ん!この味知らずしてぇ~肉の味を語ってはいかんでしょう~!
さいぼし知らなくてぇ~興味のある方は「さいぼし」で検索してみてください
あっ、魚・・・関係ねぇ~なぁ~・・・・



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